Borkadét képzés Miskolcon? Mi is az a borkadét?

A borlovagrend borkadét tagozat az István Nádor Borlovagrend, a Borsod-Abaúj Zemplén Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara, a Miskolci Szakképzési Centrum és a Miskolci SzC Szentpáli István Kereskedelmi és Vendéglátó Technikum és Szakképző Iskola közös szakmai együttműködésének keretében indul.

Gyakorlatra fókuszál a borkadét képzés

A borkadét képzés célja, hogy a turizmus és vendéglátás ágazat szakmai képzésében tanuló fiatalok tudásának bővítése a borkultúra, a borfogyasztási etikett, borászati ismeretek, valamint a sommelier területeken. A képzés a hagyományok megismerése mellett a fiatalok szakmai fejlődésére is lehetőséget szeretne teremteni.

A leendő borkadétok számára számos előnyt tartogat a borkadét képzés, Az elméleti tudás megszerzésén kívül gyakorlati tapasztalatokat is szerezhetnek a protokoll képzéseken, valamint különböző rendezvényeken és fesztiválokon is részt vesznek majd.

A cikket elolvashatja szakmatszerzek.hu portálon.

A képzésen résztvevők megismerhetik az ételek és italok közötti harmonizáció szerepének fontosságát elsősorban a tájegységre jellemző borkínálat és a helyi ételspecialitások figyelembevételével.

Borkadét képzés; fotó: pixabay.com

Ha érdekel a borkultúra érdemes elolvasnod a témához kapcsolódó cikkünket, amelyben a Wine Spectator díjjal jutalmazott magyar éttermekről írtunk. A rangos díjat a miskolci Avalon Ristorante idén második alkalommal nyerte el.